近年来,白癜风患者越来越注意到黑色食品对人体的保健作用。黑米是稻米的一种,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、锰、锌、铜等微量元素,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。常吃黑米也是白癜风的一种治疗方法,白癜风患者可以适当多吃一些。
现代医学也证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。黑米具有天然的活血功能,因此对治疗白癜风是很有帮助的。此外,黑米中含有的丰富的微量元素,比如铜、锌,对促进酪氨酸酶活性以及稳定黑色素细胞的结构也是很有帮助的。
专家表示:在食用黑米时,由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工。黑米必须熬煮至烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮,如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化,容易引起消化不良与急性肠胃炎。白癜风患者一点要及时到正规的医院治疗,治疗的越早,痊愈的几率越大,不要拖延时间以免耽误病情。
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